Новый подход в поддержке онкобольного – детоксикация питанием
09.10.2023Российские специалисты сделали важное открытие. В ФГБНУ «Научно-исследовательский институт медицины труда им. академика Н.Ф. Измерова» совместно с фирмой ЛЕОВИТ на основе 16 клинических исследований 2002–2022 годов с участием свыше 1,5 тысячи пациентов с разными видами отравления организма удалось доказать универсальность механизмов естественной биохимической системы обезвреживания ядов по отношению к самым разным внутренним и внешним токсинам. Благодаря этой концепции был разработан приоритетный подход к детоксикации с применением лечебного питания. Как продолжение этого 20-летнего труда уже в 2019 году команда ученых под руководством Т.Л. Пилат* создала продукты для борьбы с самым опасным и трудноизлечимым – опухолевым отравлением онкобольных. Подробнее об этом в нашем материале.
Наш словарик
Обратите внимание, что вещества, которые мы сейчас назовем, могут существовать как бы «в трех лицах» – как компоненты лекарственных растений, природные соединения нашего тела и лекарственные препараты.
Антиоксиданты – это соединения, которые блокируют окислительный стресс и образование свободных радикалов.
Антигипоксанты – улучшают использование клетками кислорода и снижают потребность в нем (повышают устойчивость к гипоксии) органов и тканей.
Энерготоники – повышают устойчивость организма к стрессам и дают энергию.
Метаболики – нормализуют обмен веществ и энергии в организме, помогают ускорить метаболизм в тех случаях, когда он замедлен. Гепатопротекторы – улучшают метаболизм в печени, повышают устойчивость к болезнетворным воздействиям, восстанавливают работу при различных повреждениях.
Иммуномодуляторы – восстанавливают нарушенные функции иммунной системы.
Каждая опухоль токсична
Известны два главных осложнения злокачественных новообразований – нутритивная (питательная) недостаточность и опухолевая интоксикация. Нутритивная недостаточность, то есть недостаток белков и других питательных веществ в организме, развивается у большинства (до 88%), но не у всех онкобольных. А вот опухолевая интоксикация появляется у каждого. Ведь каждая опухоль токсична. И очень часто именно такое отравление приводит к питательной недостаточности.
Причины опухолевого отравления уже известны:
- Каждая опухоль образует и выделяет в кровоток множество токсичных соединений, нарушает обмен веществ в организме.
- Клетки опухоли разрушают здоровые клетки, которые частично отравляют организм.
- Раковые клетки выделяют так называемые медиаторы воспаления. Они становятся причиной медленно текущего и небактериального воспаления, но тем не менее столь же разрушительного, как и обычное микробное.
- Опухолевую интоксикацию заметно усугубляет и токсичность лекарственной или лучевой терапии, как и последствия сложных операций при раке.
- Проявления интоксикации: повышенная утомляемость, слабость, снижение массы тела, раздражительность, головные боли, потливость, бессонница, анемия, отвращение к пище, нарушения работы кишечника, бледность, кожные высыпания, снижение иммунитета и депрессия – неспецифичны. Они характерны и для любого вида интоксикации.
Как работает внутренняя система детоксикации?
На ранних стадиях опухолевого, как и других видов, отравления внутренняя система детоксикации организма (ВСД) еще справляется со своей работой по обезвреживанию и удалению ядов из нашего тела. Поэтому симптомы интоксикации еще незначительны.
Но, если опухоль продолжает расти, эта система, расположенная в органах детоксикации (печень, почки, кожа, легкие, кровь), истощается. Тогда интоксикация начинает буквально крушить органы и ткани. Система включает две фазы переработки внутренних и поступающих извне токсинов с помощью более 200 ферментов-детоксикантов. В ходе I фазы такие ферменты присоединяют к «ядовитой молекуле» вещества, которые сделают ее реакционно способной и растворимой в воде. На II фазе к частично обезвреженному токсину ферменты присоединяют другие молекулы. В результате образуется уже полностью обезвреженное соединение. Его выведут из организма специальные транспортные белки.
Но, как ни один самолет не сможет летать без сложнейшей службы аэродромной поддержки, так и ферменты – участники ВСД действовать не смогут, если в клетки печени и других органов детоксикации перестанут бесперебойно и во всем необходимом «ассортименте» поступать компоненты питания (нутриенты), необходимые для работы этой системы. А именно: витамины, микроэлементы, аминокислоты для синтеза ферментов и другие молекулы – от простых до достаточно сложных.
При опухолевой интоксикации требуется быстро восполнять макро- и микронутриенты, участвующие в процессе детоксикации. Недостаточная нутритивная поддержка приводит к истощению системы детоксикации и развитию ее декомпенсации.
Уникальный сбалансированный состав
Нашим ученым удалось собрать в одну рецептуру необходимые нутриенты, сбалансировать их по количественному составу так, чтобы дозировки витаминов, минералов, антиоксидантов, детоксикантов, антигипоксантов, энерготоников, метаболиков, гепатопротекторов, иммуномодуляторов и других биологически активных веществ были физиологичны и клинически эффективны для организма. Ценой многолетнего труда российские ученые разработали сбалансированные лечебные продукты, содержащие не только качественные белки, жиры и углеводы, но и уникальный детоксикационный комплекс.
Необходимые для эффективной детоксикации биологически активные компоненты были введены и в неорганической (например, минералы), и в более ценной природной органической форме (витамины, детоксиканты, энерготоники, полиненасыщенные жирные кислоты, среднецепочечные триглицериды, пищевые волокна из фруктов, ягод, овощей, злаков и экстрактов лекарственных растений).
20-летний опыт профессиональной детоксикации
На основе изученного мирового опыта детоксикации питанием ученые создали комплексную программу питания ЛЕОВИТ DETOX. Она содержит все требуемые для детоксикации компоненты, способствующие связыванию и скорейшему выделению токсичных веществ из клетки, а затем и из организма.
Программа питания включает 30 порций: разные супы, каши, смузи, кисели, чай в пакетиках. Их не нужно варить, они восстанавливаются водой. Программа также содержит витаминно-минеральный комплекс в капсулах.
По своему желанию пациент с интоксикацией может полностью перейти на полноценное и вкусное питание продуктами ЛЕОВИТ DETOX, добавив их к своему рациону.
Специальные нутриенты в составе этих продуктов участвуют в I и II фазах детоксикации, выводят токсины, подавляют медленное воспаление и окислительный стресс, поддерживают здоровье органов и качество жизни пациентов.
С 2002 по 2020 год специализированное питание ЛЕОВИТ DETOX прошло 13 исследований эффективности детоксикационного питания в терапии пациентов, страдающих отравлениями по причинам:
- промышленных и профессиональных воздействий, например свинца и других токсических веществ, вибрации, шума, рудной пыли и т.д. (9 исследований);
- заболеваний дыхательной системы, метаболического синдрома;
- вирусных инфекций, в том числе COVID-19 (2).
Результаты всех работ оказались успешными. Под влиянием детоксикации питанием уменьшались симптомы отравления и его биохимические маркеры, свидетельствующие в том числе о том, что ВСД снова «боеспособна».
Лечебное детоксикационное питание для онкологических пациентов
Только опираясь на этот огромный опыт, ученые смогли создать линейку продуктов ЛЕОВИТ ONCO – для детоксикации питанием онкобольных. Это была сложнейшая задача. Ведь раковая интоксикация – одно из опаснейших отравлений, известных современной медицине.
Коктейль белковый детоксикационный, углеводный напиток для детоксикации, коктейль белковый восстанавливающий – так в 2019 году ученые назвали разработанные ими продукты. Оба коктейля и углеводный напиток выпускаются в виде сухих и жидких смесей. Жидкие смеси перед употреблением необходимо хорошо встряхнуть. А сухие смеси коктейлей перед употреблением заливают теплой водой, детоксикационный напиток – кипятком и хорошо перемешивают. Когда жидкости остынут до приемлемой температуры, пациент либо выпивает их, либо они вводятся в желудок через зонд.
В составе этих продуктов лечебного питания две составляющие. Первая вам уже знакома. Это биологически активные вещества детоксикационного комплекса: участники I и II фаз детоксикации, антиоксидантной защиты; соединения, которые выводят токсины и насыщают организм антиоксидантами, детоксикантами, энерготониками, метаболиками и другими компонентами продуктов ЛЕОВИТ DETOX. По этому признаку программы ЛЕОВИТ ONCO и ЛЕОВИТ DETOX различаются незначительно. И это вполне оправданно – ведь механизмы интоксикации универсальны.
К ним вернулось желание жить
Для пациентов оказалось очень удобным то, что белки, жиры, углеводы в составе питания ЛЕОВИТ ONCO эффективно восполняют нутритивную недостаточность. Вдобавок к детоксикационному питанию им не нужно употреблять еще и специальные продукты, возвращающие онкобольному белки и энергию, которые у него отнимает опухоль.
Как продолжение тех 13 исследований, о которых мы рассказали, прошли и три исследования продуктов ЛЕОВИТ ONCO. Причем участниками одного из них были больные с самой тяжелой, IV, стадией рака гортани, где интоксикация и нутритивная недостаточность особенно опасны. Вот что выявили эти работы.
При использовании обоих коктейлей и напитка подавляются ключевые механизмы интоксикации, включая воспаление и оксидативный стресс. Восстанавливается содержание недостающих нутриентов. Повышается уровень белков, играющих роль ферментов-детоксикантов и выводящих токсины.
Заметно улучшается и качество жизни пациентов. К ним возвращается аппетит, а потому они начинают прибавлять в весе, проходят тошнота, различные боли, метеоризм, запоры. Больные легче переносят лечение и быстрее восстанавливаются после операций, лекарственной или лучевой терапии. А главное, они буквально «оживают» на продуктах ЛЕОВИТ ОNСО. К этим людям возвращается желание жить и бороться с болезнью. Поддержка этим лечебным питанием оказалась эффективной на всех этапах ведения больных: пред- и послеоперационном, при поддерживающей, восстанавливающей и паллиативной терапии. Было доказано и то, что детоксикация питанием окажется наиболее эффективной, если начнется сразу после постановки диагноза. Питание ЛЕОВИТ ОNСО может заменять один или более приемов пищи или их дополнять.
Сегодня наши ученые совершенствуют свою инновацию. Учитывая пожелания онкологов и пациентов, оба коктейля, выпускаемых ранее в форме сухой смеси для растворения в воде, компания ЛЕОВИТ начиная с этого года выпускает и в готовой к употреблению жидкой форме в упаковках 0,2 л. Пациент протыкает трубочкой крышку упаковки и начинает употреблять вкусный коктейль, как мы пьем обычные соки. Конечно, это удобнее, чем сначала разводить порошок в воде. Всем эти продукты нравятся! ❬❬❬
*Татьяна Львовна Пилат – доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник НИИ медицины труда им. Н.Ф. Измерова (Москва).